Note di degustazione
86/100. Spumante metodo charmat, rosso dolce, delicatissimo, armonico e fruttato, con tipico aroma muschiato. Ha colore rosso rubino intenso sottolineato da un perlage abbastanza fine e persistente. Vitigno: Brachetto.
L'azienda
La Cantina Vallebelbo, dalla sua fondazione è una delle più importanti aziende cooperative italiane.
Trae nobiltà e prestigio dalla sua base naturale: i 600 ettari di vigneti D.O.C. situati nella più prestigiosa delle zone vinicole piemontesi: le Langhe.
Una saggia conduzione industriale non ha perso i rapporti con la secolare tradizione di questa terra. Se la tecnologia più sofisticata è la struttura portante del suo ultimo stabilimento, la sala delle botti di Rovere di Slavonia, per l'affinamento e l'invecchiamento dei vini rossi classici, è il cuore della tradizione di questa azienda.
Essere i più grandi produttori italiani di moscato d'Asti può anche inorgoglire.
Quello che ci conforta è la serietà della nostra intenzione, riconosciuta dal mercato nazionale ed internazionale. Ad ogni vendemmia 60.000 quintali di uva vengono trasformati in vino pregiato.
Vallebelbo non inventa nulla di nuovo: produce solo con l'uva migliore.